dimarts, 14 de juliol de 2009

Meduses comestibles


La notícia curiosa de la setmana arriba avui de la mà de l'Agència Catalana de Notícies (ACN).
L'any passat una amiga em va sorpredre tocant un tipus de meduses a la platja de Castell, a Palamós, que no picaven. I ara resulta que, fins i tot, hi ha espècies de meduses comestibles (cosa que jo no sabia). A alguns països d'Àsia com Japó són un plat típic però, fa anys, segons la Carme Ruscalleda, com informa l'ACN, a l'illa de Formentera ja es menjava una varietat de medusa no urticant. No obstant, la Comunitat Europea no permet la seva comercialització perquè diuen que "es tracta d'un producte nou". Si realment fossin comestibles i es poguessin comercialitzar potser seria una bona solució per combatre les plagues de meduses que segur que d'aquí poc seran notícia perquè ompliran les platges de Catalunya.